19 Novembre 2024 /

Sgagliozza di Lenticchia di Altamura IGP con Fave Fritte, Hummus di Fave e Cicorie

8 Luglio 2024 /

Insalata di Lenticchia di Altamura I.G.P. e Tonno

11 Dicembre 2023 /

Lenticchia di Altamura IGP a Capodanno

2 Marzo 2023 /

Polpette di Lenticchia di Altamura I.G.P.

10 Febbraio 2023 /

Bruschetta con Lenticchia di Altamura I.G.P. stracciatella e capocollo essiccato

11 Dicembre 2019 /

ZUPPA DI LEGUMI E CIMA DI RAPA

2 Dicembre 2019 /

Capocollo di maiale, spuma di lenticchie e nduja

1 Marzo 2019 /

Cappuccino di Lenticchie di Altamura I.G.P., frutti di mare e crema di patate

1 Marzo 2019 /

Tagliolina con Lenticchia di Altamura I.G.P. , crostoni di pane e guanciale croccante

16 Marzo 2017 /

Minestrone di legumi

16 Marzo 2017 /

Minestra di Lenticchia di Altamura I.G.P. con salsiccia e crostini di Pane di Altamura D.O.P.

23 Gennaio 2017 /

Tagliolina con ceci bianchi e “mollica fritta”

7 Gennaio 2017 /

Capuntini con ceci neri e baccalà profumato al timo

1 Luglio 2016 /

Bruschetta classica con pomodori, rucola e Lenticchia di Altamura I.G.P.

19 Giugno 2016 /

Farro, Lenticchia di Altamura I.G.P. e ‘nduja