Il processo di produzione della Lenticchia di Altamura IGP Il processo di produzione della Lenticchia di Altamura IGP attraverso le diverse fasi. FASE 1: La Semina; FASE 2: Sviluppo vegetativo; FASE 3: Il raccolto; FASE 4: Lavorazioni post-raccolta; FASE 5: Controllo qualità: FASE 6: Il Confezionamento;
Il Consorzio di Tutela e Valorizzazione della Lenticchia di Altamura IGP nell’ambito del “Programma di Sviluppo Rurale Basilicata 2014/2020. Bando Misura 3 – Sottomisura 3.2 “Informazione e promozione sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari” DGR n. 845 del 25/11/2020 ha organizzando una Giornata in Campo dal titolo “La Lenticchia di Altamura IGP […]
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